Den Traum eines eigenen Cafés haben viele. Den Weg wagen, tun nur die wenigsten.

Du überlegst, dich mit einem eigenen Café selbständig zu machen? Du planst ein eigenes Café, stehst vor einem Berg an Herausforderungen und wünschst dir einen Austauschpartner, der dir dabei hilft, eine professionelle Herangehensweise zu entwickeln? Du hast bereits dein Café eröffnet und brauchst wieder einen Schub an neuen Ideen, um dein Konzept wirklich zum Erfolg zu bringen?

Wir unterstützen dich gerne dabei, deinen Traum umzusetzen und dein Café als erfolgreiches Unternehmen zu führen!

Zu uns:

Stephanie betreibt das Café Blá in München. Als studierte Ingenieurin ist sie eine typische Quereinsteigerin in der Gastronomie und erzählt dir, wie sie bei ihrer Gründung vorgegangen ist. Mehr zu Stephanies Werdegang findest du hier

Ann-Katrin ist Coach, berät Gründer in der Gastronomie und unterstützt sie dabei, ein erfolgreiches Unternehmen aufzubauen. In ihrem Theken Talk Podcast stellt sie spannende Gastronomen und ihre Gastrokonzepte vor. Mehr zu Ann-Katrins Werdegang findest du hier.

NEU: Du gründest dein Unternehmen in Bayern? Unsere Beratung ist von der IHK Bayern gefördert!
Über das Förderprogramm der IHK “Vorgründungs- und
Nachfolgecoaching Bayern” können bis zu 70% der Beratungs- und Coachingskosten von der IHK übernommen werden. Ann-Katrin’s Beraterprofil findest du hier bei der Beraterliste auf Gründerland Bayern.

Online Workshop via Zoom

ONLINE-WORKSHOP • DER TRAUM EINES EIGENEN CAFÉS • Stephanie Bjarnason & Ann-Katrin Gallinat • Den Traum eines eigenen Cafés haben viele. Sehr viele! Den Weg wagen, tun nur die wenigsten. Du überlegst, dich mit einem eigenen Café selbständig zu machen?Du stehst vor einem Berg an Herausforderungen und weißt gerade nicht, womit du anfangen sollst? Die Gute Nachricht ist: wir, Ann-Katrin

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Business-Plan Workshop

BUSINESS-PLAN-WORKSHOP • via Zoom • Stephanie Bjarnason & Ann-Katrin GALLINAT • Du hast Respekt vor Zahlen, Dir fehlen Erfahrungswerte, oder du möchtest deine Geschäftsidee auf Tragfähigkeit prüfen? In unserem Workshop bauen wir gemeinsam die Finanzplanung deines Cafés auf. • Businessplan- & Finanzplan-Vorlage• 3 x 1,5 Std Zoom-Session     > Investitionsplanung     > Umsatzplanung mit Realitätscheck     > Kostenplanung• Facebook-Gruppe zum

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Einzelcoaching • Café Gründung

EINZELCOACHING • CAFÉ-GRÜNDUNG • Stephanie Bjarnason & Ann-Katrin GALLINAT • Du wünscht dir jemanden zur Seite zu haben, der einen Blick von außen auf das Unternehmen wirft? Im Einzelcoaching arbeiten wir mit dir gemeinsam an deinem Projekt und begleiten dich auf deinem Gründungsweg. Wir können wir dich bspw. mit folgenden Themen unterstützen: deine persönliche Weiterentwicklung für den Einstieg in der Selbständigkeit

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Workshop im Café Blá

WORKSHOP • DER TRAUM EINES EIGENEN CAFÉS • Stephanie Bjarnason & Ann-Katrin Gallinat • Den Traum eines eigenen Cafés haben viele. Sehr viele! Den Weg wagen, tun nur die wenigsten. Du überlegst, dich mit einem eigenen Café selbständig zu machen? Du stehst vor einem Berg an Herausforderungen und weißt gerade nicht, womit du anfangen sollst? Die Gute Nachricht ist: wir,

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Jobs

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