Filter Guatemala Waykan, washed, 250g

  • Speciality Coffee, 100% Arabica
  • Herkunft: Guatemala, Huehuetenango Waykan
  • Aromen: Toffee, Schokolade, rte Trauben & Zitrusfrüchte
  • Varietät: Bourbon Caturra
  • Prozess: washed
  • 250 g
  • Röstdatum: 14.05.2021
  • Hinweis: das volle Aroma des Kaffees zeigt sich erst 1 Woche nach Röstdatum

 9,90

incl. VAT

This product is currently out of stock and unavailable.

Filter Guatemala Waykan, washed, 250g

EAN N/A Kategorie

*  Die vorgeschlagene Mahlungen entsprechend unsere Empfehlung. Der ideale Mahlgrad kann jedoch von Maschine zu Maschine variieren. Wir empfehlen, soweit möglich, ganze Bohnen zu kaufen und jeden Kaffee frisch zu mahlen.

Die Waykan Kaffees werden aufgrund ihres makellosen Beispiels für den dynamischen Charakter von Kaffee aus der Region Huehuetenango ausgewählt mit einer knackigen Säure aus Zitronen-, Traube- oder Apfel-Aromen und dem Ausgleich aus Toffee und süßen Nüssen wie Mandeln.

Im Maya Q’qnjobal-Dialekt der Region Huehuetenango bedeutet “Waykan” “Stern, der nachts am Himmel scheint”. Die indigene Bevölkerung in und um Huehuetenango spielt hier eine große Rolle bei der Kaffeeproduktion. Kaffee macht – entweder direkt oder indirekt – rund 80 Prozent der lokalen Wirtschaft aus.