Bean-to-Bar OMNOM Chocolate Tanzania 70%

“Bean to Bar” also von der Bohne bis zur Tafel verarbeitet Omnom seine Schokolade. Die hochwertige Schokolade besteht ausschließlich aus Bio-Kakaobohnen und isländischer Milch. Die Schokoladenfabrik ist in Reykjavík zu Hause und hat sich inzwischen weltweit unter Schokoladenliebhabern einen Namen gemacht. Inzwischen ist sie auch im wahrsten Sinne des Wortes ausgezeichnet: Sie hat schon diverse Awards gewonnen.

Zutaten: Bio-Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin (E322)
Kakaogehalt: 70% mindestens
Kann Spuren von Nüssen, Gluten oder Milchprodukten enthalten.

Hersteller: OMNOM Chocolate Factory, Hólmaslóð 4, 101 Reykjavík, Island

Nährwertangaben pro 100 g – laut Herstellerangabe
Brennwert 528 kcal | 2210 kJ
Fett 37 g
– davon gesättigte Fettsäure 22 g
Kohlenhydrate 32 g
– davon Zucker 31 g
Balaststoffe 19 g
Eiweiß 8,0 g
Salz 0,1 g