- Salzflocken aus Island, 250g
- nachhaltig hergestellt nach einer natürliche Methode aus dem 17. Jahrhundert
- auch für die hochwertige Schokolade von OMNOM verwendet (im Shop erhältlich)
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Natursalz SALTVERK Flocken 250g
Crunchy Meeressalz – klingt lecker? Ist es auch! Die handgefertigten Flocken schmecken schließlich nach dem klaren, rauen und reinen Norden, nach dem Eismeer, den Fjorden und Geysiren.
Ökologisch produziert und sensationell im Geschmack: Das Salz von Saltverk beweist wieder einmal, dass große Visionen oft von kleinen Unternehmen umgesetzt werden. Der Handwerksbetrieb liegt zwischen zwei Fjorden auf der Halbinsel Reykjanes und setzt auf 100% Erdwärme in der Produktion. Das Herstellungsverfahren ist uralt: Da es Island an Holz mangelt, nutzt man aktive Geysire.
Zutaten: Meersalz
Hersteller: Saltverk ehf, Reykjanesi, 401 Ísafjörður, Island
