1€ PFAND • der Mehrwegbecher • Sharing is caring • Wir starten ein Mehrweg-Pfandsystem für die Münchner Specialty Coffee Szene! Ein Pfand-Becher geben wir dir für 1€ Pfand heraus. Du darfst ihn jederzeit an jede teilnehmende
PODCAST • Theken Talk • der erste deutschlandweite Gastro-Podcast • Es sind Menchen, bei denen du dich so wohl fühlst, dass du einfach auspackst und alles erzählst, was Teil deiner Identität ist. Ann-Katrin, Gründerin vom sehr empfehlenswerten
TV-Spot • Meyer Hosen • Überraschung • „Vielleicht starten Sie als Erster? Oder Sie geben richtig Gas. Sie können den entspannten Weg wählen – oder den direkten. Ganz egal, wie Sie an Ihr Ziel gelangen: Tragen Sie
EIN LIEBESBRIEF AN DIE MÜNCHNER CAFÉSZENE • einfach München • „Die Gabel gleitet durch eine leichte Joghurt-Creme, dann sticht sie in den crumbligen Boden. Der Skyr-Kuchen schmeckt himmlisch. Ich trinke einen Schluck meines Cappuccinos, lehne mich zurück
INTERVIEW • das Islandcafé • Einblicke in den Alltag einer Gastronomin … und unerwartet tiefe Erkenntnisse • „Wenn es in München ein Islandcafé gibt, dann muß ich da natürlich hin. Und gleich mit meinem ersten Besuch ist
BLOG • Geheimtipp München • Isländisch-münchnerische Kaffeekultur • „Nordischer Kaffee muss schwarz sein. Wenn nicht, wenn nur ein klitzekleines Zuckerkörnchen, wenn nur ein Hauch von Tropfen von Milch das schwarze Elixier verunreinigen, drohen Unglück, Hässlichkeit, fremdgehende Partner uvm.
PODCAST • Der Traum vom Café • Stephanie Bjarnason im Interview mit Anika Landsteiner • Stephanie hat sich einen Traum erfüllt – den Traum vom eigenen Café, den sicherlich viele nachvollziehen können oder sogar selbst hegen. Sie
HULDUFÓLK SESSIONS • Konzertreihe, Folksmusiker, Elfenvolk • „Huldufólk nennen die Isländer ihr Elfenvolk, das sich tagsüber als Steine getarnt versteckt. Dieser Legend folgend nennt Stephanie Bjarnason eine neue Konzertreihe in ihrem isländischen anmutenden Café Blá die Huldufólk-Sessions.
ZUHAUSE IM CAFÉ • eine koffeinhaltige Reise durch München • München ist die Heimat einer lebendigen und vielfältigen Café-Szene, die sich in den letzten Jahren enorm weiterentwickelt hat. Hier kann man der isländischen Kaffeekultur begegnen, in einem
Du möchtest auch ein Café gründen, bist Quer-Einsteiger und das Café Blá inspiriert dich? Stephanie unterstützt dich gerne!
Du möchtest bei uns arbeiten?
Wir brauchen ab und zu neue Kollegen, die zu uns passen und mit eigener Begeisterung unser Team bereichern!
Lilienstraße 34
81669 München-Au
Mo. – Fr.: 9:00 – 18:00
Sa., So., Feiertag:
9:30 – 18:00
![[ WANTED ] Für unser Küchenteam suchen wir ab April eine neue Küchenkraft, in Teilzeit oder Werkstudent, 3 Tage / Woche (inkl. Wochenenden / Feiertagen).
Du arbeitest sauber und strukturiert, gerne auch allein,
Du ergreifst die Initiative und reagierst in jeder Situation souverän,
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