Álfrún Espresso Hausmischung 250g

  • Kaffeebohnen Alfrún
  • Hausmischung „Elfengeheimnis“
  • 60% Guatemala Coipec & 40% Ruanda Nyamubera
  • Speciality Coffee
  • 100% Arabica

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 38,00 / kg

Álfrún Espresso Hausmischung 250g

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*  Die vorgeschlagene Mahlungen entsprechend unsere Empfehlung. Der ideale Mahlgrad kann jedoch von Maschine zu Maschine variieren. Wir empfehlen, soweit möglich, ganze Bohnen zu kaufen und jeden Kaffee frisch zu mahlen.

Unsere Espresso Hausmischung: Guatemala Coipec & Rwanda Shade

Klein, sozial, nachhaltig: 12 Mitglieder hat die kleinbäuerliche Kooperative COIPEC, die im Gebirgszug Los Andes Kaffee anbauen. Es ist ein auf allen Ebenen erfolgreiches Unternehmen: Vom sozio-ökonomischen Aspekt für die Familien, über die nachhaltige Bewirtschaftung und den Erhalt des Ökosystems bis hin zur Qualität: Die COIPEC Bohnen sind mehrfach ausgezeichnet – dank tropischer Temperaturen und optimalem Boden.

RWANDA NYABUMERA: This coffee comes from the Nyambumera washing station in the Nyamasheke District of Rwanda, a washing station owned and operated by the COOPAC cooperative. The cooperative was founded in 2001 and now has more than 8,000 farmer members, delivering to 50 washing stations. This small lot comes from a farm area of just under 1.75 hectares and represents about 4,290 coffee trees total. It is coffee delivered by two producers: Jean Buranda and Didace Bucyana.